Pasteten Terrinen
Rehpastete
Ich verwende die traditionelle Bezeichnung hier: Pastete = in Teighülle gebacken, Terrine = in Backform oder Porzellan gegart (eben ohne Teighülle). Daher ist diese Rehpastete keine Rehterrine.
Rezepte:
Rehpastete nach Pauli
Rehpastete
Rezepte mit (mehr) Eiweiß
Rezepte mit (mehr) Eigelb
Dauerbrenner:
Sacher-Torte Rezept »Malakoff-Torte Rezept »
Schwarzwälder-Kirschtorte Rezept »
Vanillekipferl Rezept »
Baguette Rezept »
Kardinalschnitten »
Panna cotta Rezept »
Pasta Teig »
Schinkenkipferl »
Schoko-Mousse »



